Apakah Ikan Minum Air?
Pertanyaan ini mungkin pernah terlintas di benak anda ketika
kecil dulu atau bahkan anak anda pernah bertanya dengan pertanyan yang serupa. Apakah ikan minum air? Pertanyaan sederhana memang, tapi jawabannya butuh
penjelasan yang logis juga bukan? Ada yang bilang ikan ga perlu minum, lah dia
hidupnya di air. Oke mari kita bahas pertanyaan sederhana ini kawan. Bagi
sahabat pembaca yang masih ingat pelajaran biologi jaman sekolah dulu mungkin
bisa menjawab pertanyaan sederhana ini tapi bagi yang lupa mari kita refresh
sedikit pengetahuan biologi kita. Sejenak mengalihkan pikiran dari berita-berita
politik yang menjemukan.. :)
Jawabannya bisa ya, bisa tidak, tergantung ikan tersebut
jenis ikan air tawar atau ikan air laut. Ikan air tawar menyerap air melalui
kulit dan insang, sehingga mereka tidak meminum air. Tetapi lain halnya dengan
ikan laut yang harus meminum air. Mengapa? Ini berhubungan dengan proses
Osmosis, yaitu perpindahan air dari bagian yang lebih encer ke bagian yang
lebih pekat melalui membran permeabel selektif (selaput yang dapat ditembus
partikel tertentu). Kulit ikan memiliki sifat sebagaimana membran permeabel
selektif.
Pada ikan laut, mereka harus minum air laut karena tubuh
mereka memiliki konsentrasi garam lebih rendah dari air sekitarnya, artinya
cairan dalam tubuh ikan laut lebih encer, sehingga terjadi peristiwa osmosis
atau perpindahan air dari tubuh ikan ke lingkungannya yang kondisi airnya lebih
pekat. Oleh karena itu, mereka harus minum air dalam jumlah besar setiap hari
untuk menjaga tubuhnya agar tidak kekurangan cairan (dehidrasi).
Lain halnya dengan tubuh ikan air tawar yang memiliki
konsentrasi garam lebih tinggi daripada air di sekitarnya, artinya cairan dalam
tubuhnya bersifat lebih pekat. Sehingga sebagaimana proses osmosis, maka mereka
menyerap air melalui kulit mereka yang bersifat sangat permeabel. Oleh karena
itu, mereka tidak meminum air, dan untuk mencegah tubuh mereka
"meledak" karena kelebihan air, maka ikan air tawar benar-benar harus
mengeluarkan air dari dalam tubuhnya (maksudnya kencing) setiap hari hingga 10
kali berat badan mereka. Tentu saja kebiasaan ikan air tawar yang sering
kencing tidak akan mungkin dilakukan ikan laut.